Natríum þrípólýfosfat er eins konar ólífrænt efnasamband, hvítt kristallað duft, leysanlegt í vatni, basísk lausn, er myndlaust vatnsleysanlegt línulegt fjölfosfat.Natríumtrípólýfosfat hefur það hlutverk að klóbinda, sviflausn, dreifa, gelatíngerð, fleyti, pH-stuðpúða osfrv. Það er hægt að nota sem aðalaukefni tilbúið þvottaefni, iðnaðarvatnsmýkingarefni, forsunandi leðurefni, litunarefni, lífrænn myndun hvati, matvælaaukefni. , o.fl. Svo, hver eru algeng notkun iðnaðar og æts natríumtrípólýfosfats?
Algeng notkun natríumtrípólýfosfats:
1. Aðallega notað sem hjálparefni fyrir tilbúið þvottaefni, fyrir sápusamvirkni og til að koma í veg fyrir útfellingu og frosti á sápufitu.Það hefur sterk fleytiáhrif á smurolíu og fitu og er hægt að nota til að stilla PH gildi stuðpúða sápuvökvans.
Natríumtrípólýfosfat er ómissandi og frábært hjálparefni í þvottaefni og helstu hlutverk þess má draga saman sem hér segir.
① Klóun málmjóna
Daglegt þvottavatn inniheldur yfirleitt harðar málmjónir (aðallega Ca2+, Mg2+).Í þvottaferlinu mynda þau óleysanlegt málmsalt með virka efninu í sápunni eða þvottaefninu, þannig að ekki aðeins neysla þvottaefnis eykst, heldur er efnið eftir þvott óþægilegt dökkgrátt.Natríum þrípólýfosfat hefur framúrskarandi eiginleika til að klóbinda harða málmjónir, sem getur útrýmt skaðlegum áhrifum þessara málmjóna.
② Bættu hlutverk hlaupupplausnar, fleytu og dreifingar
Óhreinindi innihalda oft seyti frá mönnum (aðallega prótein og fituefni), en einnig er sandur og ryk frá umheiminum.Hins vegar hefur natríumtrípólýfosfat áhrif á bólgu og leysi á prótein og hefur áhrif á kvoðulausn.Fyrir fituefni getur það stuðlað að fleyti.Það hefur dreifilausn sviflausnaráhrifa á fastar agnir.
③ biðminni áhrif
Natríum þrípólýfosfat hefur mikil basísk stuðpúðaáhrif, þannig að pH gildi þvottalausnarinnar er haldið við um 9,4, sem stuðlar að því að fjarlægja súr óhreinindi.
④ Hlutverkið að koma í veg fyrir kökur
Tilbúið þvottaefni í duftformi hefur rakagefandi eiginleika, svo sem þegar það er geymt á stað með miklum raka, mun kaka verða.Bökuð þvottaefni eru afar óþægileg í notkun.Hexahýdratið sem myndast af natríumtrípólýfosfati eftir að hafa tekið upp vatn hefur eiginleika þess að vera þurrt.Þegar mikið magn af natríumtrípólýfosfati er í þvottaefnisformúlunni getur það komið í veg fyrir kökufyrirbæri af völdum rakaupptöku og viðhaldið þurru og kornuðu lögun tilbúna þvottaefnisins.
2. Vatnshreinsun og mýkingarefni: natríum þrípólýfosfat klóar málmjónir með málmjónum í lausn Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ o.s.frv., til að mynda leysanleg klólöt og dregur þannig úr hörku og er mikið notað í vatnshreinsun og mýkingu.
3. Mýkingarefni fyrir hýði: láttu afhýða grænmetis og ávaxta mýkjast fljótt, stytta eldunartímann og bæta útdráttarhraða pektíns.
4. Mislitunarefni, rotvarnarefni: getur stuðlað að niðurbroti C-vítamíns og litur hverfur, aflitun, getur komið í veg fyrir spillingu á kjöti, alifuglum, fiski, til að lengja geymslutíma matvæla.
5. Bleikandi hlífðarefni, deodorant: bætir bleikingaráhrifin og getur fjarlægt lyktina í málmjónum.
6. Sótthreinsandi og bakteríudrepandi efni: hindra vöxt örvera, þannig að það gegnir sótthreinsandi og bakteríudrepandi hlutverki.
7. Fleytiefni, litarefnisdreifingarefni fyrir hakk, þykkingarefni: dreift eða stöðugt sviflausn óleysanlegra efna í vatni til að koma í veg fyrir viðloðun og þéttingu sviflausnarinnar.
8. Sterk stuðpúði og rotvarnarefni: Stjórna og viðhalda stöðugu PH-sviði, sem getur gert matinn bragðmeiri.Stjórna sýrustigi, sýrustigi.
9. Vatnsheldur, mýkingarefni, mýkingarefni: það hefur aukin áhrif á prótein og glóbúlín, þannig að það getur aukið vökvun og vökvasöfnun kjötafurða, bætt innrennsli vatns, stuðlað að mýkingu matvæla og bætt gæði af mat og viðhalda góðu bragði matarins.
10. Kekkjavarnarefni: Í mjólkurvörum getur það komið í veg fyrir kekkjun mjólkur við upphitun og komið í veg fyrir aðskilnað mjólkurpróteins og fituvatns.
11. Málning, kaólín, magnesíumoxíð, kalsíumkarbónat og önnur iðnaðarframleiðsla á sviflausn sem dreifiefni.
12. Litun alnæmi.
13. Borleðjudreifingarefni.
14. Pappírsiðnaður notaður sem olíuvarnarefni.
15. Sem degumming umboðsmaður í keramik framleiðslu.
16. Sútunarmiðill.
17. Vatnsmýkingarefni fyrir iðnaðar ketils.
Heildverslun Natríumtrípólýfosfat（STPP） Framleiðandi og birgir |EVERBRIGHT (cnchemist.com)
Birtingartími: 24. júní 2024
