Upplýsingar um vöru
Natríumbíkarbónat er hvítt, fínt kristallað duft sem er almennt notað í þvottaefnablöndur, litun á textíl og matvælavinnslu. Það er þekkt fyrir fjölhæfni sína, öryggi og virkni í fjölbreyttum iðnaðar- og viðskiptalegum tilgangi.
Notkun vöru
Þvottaefni
1, basísk myndun: Natríumbíkarbónatkrem er basískt, getur hlutleyst súr efni, aukið staðbundið pH gildi og gegnt basísku hlutverki. Þetta gegnir mikilvægu hlutverki í að skola og hlutleysa sumar sýruertingar, sýrubruna eða sýrulausnir.
2, þrif og skolun: Natríumbíkarbónat húðkrem má nota til að hreinsa og skola sár, sár eða önnur menguð svæði. Það getur hjálpað til við að fjarlægja óhreinindi, bakteríur, eiturefni og önnur skaðleg efni, stuðla að sárgræðslu og draga úr hættu á sýkingum.
3, bakteríudrepandi áhrif: Vegna basískra eiginleika sinna getur natríumbíkarbónatkrem veitt ákveðið bakteríudrepandi áhrif og hefur hamlandi áhrif á sumar bakteríur og sveppi. Að auki getur natríumbíkarbónatkrem gegnt hlutverki í að þynna, leysa upp eða stjórna pH-gildi í samhæfni sumra lyfja til að auka áhrif lyfja eða bæta stöðugleika þeirra.
Litunarviðbót
Það má nota sem festiefni fyrir litun prentunar, sýru-basa stuðpúða og bakmeðhöndlunarefni fyrir litun og frágang á efnum. Að bæta matarsóda við litunina getur komið í veg fyrir að garnið myndi litaða blóma.
Losunarefni (matvælahæft)
Í matvælavinnslu er natríumbíkarbónat eitt mest notaða leysiefni, notað í framleiðslu á kexi, brauði o.s.frv., en eftir virkni verður natríumkarbónatið eftir. Of mikil notkun veldur of mikilli basíkleika í matvælunum og getur valdið slæmu bragði og gulbrúnum lit. Það myndar koltvísýring í gosdrykkjum; það má blanda því saman við alúm til að mynda basískt lyftiduft og einnig má blanda því saman við sódaösku til að mynda basa í steinefnum. Það má einnig nota sem smjörvarnaefni. Í grænmetisvinnslu má nota það sem litarefni fyrir ávexti og grænmeti. Með því að bæta við um 0,1% til 0,2% natríumbíkarbónati við þvott ávaxta og grænmetis getur það aukið græna stöðugleikann. Þegar natríumbíkarbónat er notað sem meðferðarefni fyrir ávexti og grænmeti er hægt að auka pH gildi ávaxta og grænmetis, bæta vatnsgeymslu próteina, mýkja vefi matvæla og leysa upp samandragandi efni. Að auki hefur það þau áhrif að fjarlægja lykt af sauðamjólk og notkunarmagnið er 0,001% til 0,002%.
